Azrael's幸福滋味

Monday, February 14, 2005

年初五隨便吃


還在過年,就有人吵起架,而且,還是為吃飯這種小事而吵。
置身度外,一句話也沒說,免得惹禍上身。反正,早已司空見慣。不理它,自然就會好。
從外頭趕回家,已經是傍晚五點多,冰箱裡的肉都還未拿出來解凍,來不及了,只好來個素食晚餐。
拿出過年前做好的素蹄膀,也懶得煎,切塊後,隨便煮一煮,淋在燙好的綠色椰菜花上,就是一個菜。
只可惜了辛苦做成的素蹄膀,沒有煎過就直接煮,很多都散了開來,有點亂七八糟的。
不過,因為八號風球的警報尚未解除,即使煮的不是很好吃,一個個都乖乖的安靜吃飯,沒人敢報怨。


另外,做了道炸白色椰菜花,還炸了一些新鮮的金針菇。照片下方那三個就是金針菇,因為來不及,還沒炸完全部,就匆匆拍下照片。
炸椰菜花是我小時候很愛吃的一道素菜。經過油炸的白色椰菜花特別的香,我很喜歡那種味道。

2005-02-13

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