材料豐富的什錦大雜燴

材料蠻豐富的什錦大雜燴。
面筋、荷蘭豆、胡蘿蔔、甜腐竹、蘆筍菇、香菇、粉絲和炸肉丸。
炒了很大一盤，竟然吃個精光，呵~~


老媽今天用1KG麵粉做面筋。炸面筋。用了一半來煮什錦大雜燴。
加了粉絲的炸肉丸，一炸好就被我拼命吃，剩下不多，就拿來煮什錦大雜燴。

早餐是昨晚弟從夜市買回來的潮州水粿。


2005-04-13